Camarões, com cabeça, casca, com tudo, enormes. Passe um bom limão neles, salgue e coloque numa frigideira com manteiga bem quente num pouco de óleo também, porque isso sempre evita a manteiga queimar demais. Não mexa demais. Doure bem de um lado, vire com cuidado e jogue dois dentões de alho, esmagados grosseiramente e muitas ervas de tudo quanto é tipo. Tomilho, alecrim, salsa picada sempre por ultimo, porque podem queimar demais e aí.... E aí?...Abra muitas cervejas geladas e viva o verão!
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